Những món ăn chiếm trọn Spotlight mùa hè này tại Shino
Trải qua quá trình chọn lọc nguyên liệu, Shino thân gửi đến quý khách hàng những món ăn cao cấp, dự kiến sẽ là điểm thu hút đặc biệt của Shino Sushi trong mùa hè này.
1. Nhum biển Nhật
Nhum Biển được ví là nhân sâm của biển vì nó là nơi dự trữ dinh dưỡng của con nhum biển. Do đó, trứng nhum có rấy nhiều tác dụng trong bồi bổ sức khỏe như: tăng cường canxi cho cơ thể, có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực,…
2. Tôm đỏ ngọt Nhật Bản
Tôm ngọt Amaebi là một nguyên liệu rất được người dân xứ ở Phù Tang ưa chuộng, được mệnh danh là loại tôm ngọt nhất thế giới. Mặc dù có kích thước nhỏ hơn các loại tôm khác rất nhiều nhưng Amaebi lại mang một vị ngọt đậm đà mà khó có loài tôm này sánh bằng.
3. Hàu nhật
Hàu sữa Nhật Bản, hay còn gọi là hàu nước ngọt, là một loại hàu được nuôi trong môi trường nước ngọt. Nó được coi là một trong những loại hàu ngon nhất thế giới với vị ngọt tự nhiên, mềm mại và tươi mát. Hàu Nhật là một thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe của chúng ta.
4. Bụng cá ngừ vây xanh
Otoro hay còn được gọi là Bụng Cá Ngừ được lấy từ phần thịt dưới bụng của cá ngừ vây xanh.Otoro được đánh giá cao và yêu thích bởi nhiều tiêu chí: mùi vị tinh tế, màu sắc hồng nhạt bắt mắt xen kẽ trong thớ mỡ trắng bóc và đặc biệt là vị mát lạnh, béo ngậy đặc trưng, khi ăn vào thịt cá như tan từ từ trong miệng.
5. Bò Wagyu thượng hạng
Thịt bò Wagyu Nhật Bản là loại thịt mềm, tan mềm trong miệng, có vị ngon và mùi thơm tinh tế. Đặc biệt, thịt bò Wagyu Nhật Bản có hương vị rất kích thích vị giác và hương thơm vẫn còn đọng lại sau khi thưởng thức.