Okonomiyaki là một loại bánh xèo áp chảo gồm nhiều loại nguyên liệu.
Tên của bánh được ghép từ okonomi nghĩa là “thứ bạn thích/muốn”, và yaki nghĩa là nấu nướng.
Okonomiyaki được xem là món ăn đặc trưng của vùng Kansai hoặc Hiroshima, nhưng món này có mặt khắp nơi trên đất Nhật Bản.
Đến Shino Sushi thưởng thức ngay nhé!